Credit photo Rémi Chazerault Peaudeau

Un évènement agri-culturel en partenariat avec la Ferme du Frêne

Dimanche 11 juin 2023 de 13h30 à 20h

Lieu dit Le Frène
72800 LE LUDE

GRATUIT

 

Au programme

13h30 Ouverture du site

14h Visite de la Fromagerie 

15h30 Spectacle Farino, duo les Koloks, Futfut Collectif

17h Spectacle Ze Match, Cie Laissez Fou Rêver

18h30 Apéro Concert Gadjé Mundi

 

Avec la présence de

L’association artistes au Jardin

L’exposition « Portraits de clown•e•s » du photographe Rémi Chazerault Peaudeau

 

Sur place :

Marché de producteurs

Buvette

avec l’association Court Ciruit BIÔlude

 

La ferme du Frêne est une ferme familiale depuis 5 générations.

Reprise par Lucie il y a 5 ans, à l’heure où la fromagerie fût créée. Ketty travaille sur la ferme ainsi que Maxime dans les jardins.

Nous fabriquons des tommes, des Frênettes aux épices, des yaourts, du fromage blanc, fromage à tartiner. Les ventes des fromages sont principalement en circuits courts et directs.

Lors de la visite, vous entendrez

– L‘historique de la ferme et de ses prairies humides, fleuries, récompensées au salon de l’agriculture en 2022 pour leurs valeurs agroécologiques, par Lucie.

– Les méthodes d’élevage des vaches laitières en bio, nourries entièrement à l’herbe avec un pâturage tournant ( par Étienne, éleveur).

Visite du laboratoire de transformation, salle de fabrication, conditionnement, cave et explications des procédés fromager par Ketty.

Visite libre des serres et jardins avec légumes d’été

Spectacle Farino

Duo de clowns les Koloks

Clown tout terrain

Quand deux clowns découvrent par hasard la fabrication du pain

Spectacle Ze Match

Duo de clowns sportifs et déjantés

Apéro Concert 

avec le groupe Gadjé Mundi

Gypsi, Klezmer, musique du Monde

Cet évènement a lieu grâce au soutien de